Datum/Zeit
Date(s) - 13/06/2023
17:00 - 18:00
Veranstaltungsort
Stadtbibliothek Zentrum, Lernwelt/Ebene LO
Kategorien
13. Juni
Dienstag
17 bis 18 Uhr
WortWeltFranken
Siegfried
Zelnhefer
„Die Bratwurst“
Lesung
Geschichten, Hintergründe und Rezepte. Die Bratwurst ist seit
Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist für viele Menschen ein
Stück Heimat. Siegfried Zelnhefer führt durch die Kulturge-
schichte des kulinarischen Dauergrillers und bietet spannende
Einblicke in die Geschichte der Bratwurst, stellt lokale, regio-
nale und internationale Vertreter ihrer Art vor. Neben wichti-
gen Fragen – Warum ist die „Nürnberger“ eigentlich so klein?
Wo geht die letzte Bratwurst vor Amerika über den Tisch? Und
warum sind sie eigentlich ausgerechnet in Deutschland so
beliebt? – werden auch Rezepte verraten.
Stadtbibliothek Zentrum, Ebene L0, Lernwelt
Eintritt: 6 Euro / ermäßigt 4 Euro
Quelle: Literatur erleben
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Siegfried Zelnhefer: Die Bratwurst (Buch (Hardcover), 2023) – buch7
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