14. September 2018 in Berlin – Lizzie Collingham präsentiert „The Hungry Empire – How Britain’s Quest for Food Shaped the Modern World“ (Gespräch)


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Datum/Zeit
Date(s) - 14/09/2018
21:00 - 22:00

Veranstaltungsort
Institut français Berlin

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LIZZIE COLLINGHAM [GB] – THE HUNGRY EMPIRE. HOW BRITAIN’S QUEST FOR FOOD SHAPED THE MODERN WORLD
14.09.2018 21:00 Uhr
Special: The Art of Cooking
Institut Français
Autor: Lizzie Collingham
Moderation: Florian Duijsens
Preis: 8 Euro / ermäßigt 6 / Schüler 4
Ticketinfos: http://literaturfestival.com/festival/tickets
Ticket online kaufen: https://shop.berlinerfestspiele.de/online/index.php3?shopid=2&wes=empty_session&language=1&gotoperformance=1989

Am Beispiel von zwanzig Mahlzeiten erzählt die britische Historikerin Lizzie Collingham in ihrem gleichermaßen lehrreichen wie unterhaltsamen Buch »The Hungry Empire«, wie das Britische Empire ein globales Handelsnetzwerk aufbaute und Lebensmittel wie Tee, Curry oder Pfeffer von einem Kontinent auf den anderen verschiffte. Dies prägte und veränderte nicht nur unseren Geschmack, sondern auch den heutigen Handel mit Essen.

Quelle: Internationales Literaturfestival Berlin